Receta de Trakiafit
Gachas de avena rápidas con yogur griego y fresas frescas
Un desayuno o merienda reconfortante y altamente nutritivo que combina la textura cremosa de la avena cocida con la frescura de las fresas naturales. El yogur griego desnatado aporta una consistencia untuosa excepcional y un extra de proteínas de alta calidad sin grasas añadidas. Es una opción ideal para mantener la saciedad durante horas gracias a la fibra soluble de la avena integral.
Nutrición por porción
448
kcal
31 g
Proteína
62 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
9,5 g
Fibra
Ingredientes
- 80 g de copos de avena integrales
- 250 ml de agua (para hervir la avena)
- 250 g de yogur griego desnatado (2 tarrinas de 125g)
- 70 g de fresas frescas troceadas
- 5 g de edulcorante o eritritol al gusto (opcional)
Preparación
- 1 En un cazo pequeño, vierte los 80 gramos de copos de avena integrales y los 250 ml de agua.
- 2 Lleva a ebullición a fuego medio, removiendo constantemente para evitar que se pegue.
- 3 Cocina durante unos 4-5 minutos hasta que la avena absorba el agua y quede suave y cremosa.
- 4 Retira del fuego y deja templar las gachas de avena durante un par de minutos.
- 5 En un bol de servicio, mezcla las gachas de avena templadas con el yogur griego desnatado.
- 6 Si lo deseas, añade un poco de edulcorante al gusto e intégralo bien.
- 7 Lava, retira las hojas verdes y trocea los 70 gramos de fresas frescas.
- 8 Corona el bol con los trozos de fresa y disfruta de inmediato.
Información y fuentes
Trakiafit genera las recetas y sus valores nutricionales con fines informativos. No sustituyen el consejo, diagnóstico o tratamiento de un profesional sanitario. Consulta con uno antes de hacer cambios importantes en tu dieta, especialmente ante una condición médica, embarazo o dieta terapéutica.
Los valores nutricionales de referencia se basan en fuentes públicas reconocidas: OMS / WHO, USDA FoodData Central, EFSA.